Palitos de cangrejo con espàrragos

 Esta, es un idea de aperitivo que podéis preparar cuando tengáis poco tiempo, es rápido y quedaréis bien, además tiene pocas calorías. Con pocos ingredientes, espárragos , palitos de cangrejo y un poco de imaginación tenéis un rico aperitivo.
Esta receta la vi en un blog que se llama RECETAX y me pareció una buena idea, yo, como casi siempre, la modifiqué un poco.
Os aclaro, que tenéis que comprar los palitos de cangrejo refrigerados, no sirven los congelados porque al desenrrollar se rompen, los espárragos si son finos mejor.

Ingredientes:
-Un frasco de espárragos verdes.
-Una bolsa de palitos de cangrejo.(surimi)
-Un poco de mayonesa.
-Un poco de limón.
-Pimienta.

Preparación:
Desenrollar los palitos, extender sobre cada uno un poco de mayonesa, poner un espárrago en una esquina y dar media vuelta, ponemos otro y otra media vuelta, así con tres espárragos.
 Colocar en un plato, escurrir medio limón y echar un poco de pimienta  molida.
Los podéis presentar a la mesa enteros, pero a la hora de comérselos es mejor partir cada rollito en dos.
Fácil, rico y rápido.

-