jueves, 27 de marzo de 2014

ROSQUILLAS DE HOJALDRE TIPO CRISTALEIRO

rosquillas-de-hojaldre-cristaleiro
Seguro que muchos conocéis las famosas rosquillas gallegas cristaleiro verdad?. Pues no se si estarán igual de sabor, pero estas, son muy parecidas, deliciosas y muy fácil de preparar¡¡¡
INGREDIENTES:
Para las rosquillas:
-2 placas de hojaldre.
-Un cucharada de mantequilla.
-Azúcar para rebozar.
Para el almíbar:
-150 gr. de azúcar.
.150 gr. de miel.
-150 gr de agua.
Preparación:
Colocar sobre la encimera una placa de hojaldre, derretir la mantequilla y pintar toda la superficie del hojaldre, colocar encima la otra placa (quedan pegadas) . Con un corta pastas hacer las rosquillas y ponerlas en una bandeja con papel de hornear. Cocer en horno precalentado a 200 grados unos 15 minutos, o hasta que estén doradas.
Mientras se hornean, hacer el almíbar poniendo al fuego un cazo con todos los ingredientes y dejar hervir 10 minutos.
Saca las rosquillas, dejar enfriar un poco y bañar en el almíbar templado mojándolas bien. Rebozar en azúcar y listo¡¡¡
El resultado son unas rosquillas hojaldradas y jugosas.
Nota: si no tenéis corta pastas, podéis usar un vaso y una botella para el circulo interior.
rosquillas-de-hojaldre-tipo-cristaleiro

rosquillas-de-hojaldre-tipo--cristaleiro

rosquillas-de-hojaldre-tipo-cristaleiro

19 comentarios:

  1. Estoy segura que esats estan mucho mejor Loli, que ricas¡¡¡, te han queaddo perfectas, besos

    ResponderEliminar
  2. menuda maravilla de rosquillas!!!! se ven de lo mas ricas y ademas como a mi me gustan, sencillas de hacer. me encantan

    ResponderEliminar
  3. Sencillez absoluta y desde luego riquísima.
    Ideales para una tarde rápida con el café.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  4. Pues mira, yo no las conocía y las veo súper vistosas y ricas, me comería un par ahora mismito jajaja

    besazos

    ResponderEliminar
  5. EStoy segura que estan deliciosa, solo con verlas ya se te hace la boca agua!!! Bs.
    Julia y sus recetas.

    ResponderEliminar
  6. ufff, que ricas y que facilitas. Me apunto a hacerlas este finde.
    Besos

    ResponderEliminar
  7. Yo no las conocía pero me alegro de haberlo hecho gracias a ti. Me encanta el hojaldre.
    Besinos

    ResponderEliminar
  8. Tienen mejor aspecto que las que venden, super ricas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  9. Pues no, yo no las conocia, pero desde lurgo ya no se me olvidan , que buena pinta Loli!!
    Beso grande
    Ettore

    ResponderEliminar
  10. uy uy uy... esta receta es peligrosamente fácil..y las fotos , perdón fotacas..están la mar de insinuantes, pero Loli no tenía ni idea de que se llamarán así , ¿ no ves que no salgo del pueblecito ..jamia

    un besito y feliz finde wapisima

    ResponderEliminar
  11. Rosquillas gallegas? que sorpresa, se parecen a los famosos Doughnuts... o no?..... pero si o no, los tuyos se ven deliciosos. Un abrazo.

    ResponderEliminar
  12. Unas rosquillas la mar de ricas. Me ha gustado mucho tu propuesta, y me la llevo ya mismo. Estoy de sorteo en el blog, si te apetece pasarte te espero en
    http://saldorada.blogspot.com.es/2014/03/primer-sorteo-de-sal-dorada.html
    Besines Loli. Feliz semana.

    ResponderEliminar
  13. Me encanta esta receta, te ha quedado con un aspecto maravilloso.
    Besos

    ResponderEliminar
  14. Mi querida amiga, que maravilla de rosquillas me recuerdan mucho a las de alcala, que son las mas ricas que he probado en mi vida. tu las has bordado y ademas de preciosas seguro que son una delicia, Voy a ver todas lass receticas que me he perdido, la semana pasada no pude entrar mucho por aqui. Mil besicos cielo

    ResponderEliminar
  15. Pero que buenas, me parece una receta estupenda.

    ResponderEliminar
  16. This is some good material. It took me a while to come across this website but it was
    NO2 BURST worth the time. I noticed this page was hidden in yahoo and not the first spot. This blog has a lot of high-quality material and it does not deserve to be burried in the search engines like that. By the way I am going to save this web page to my list of favorites.
    Very well written information. It will be helpful to everyone who employess it, as well as myself. Keep up the good work canr wait to read more posts.http://www.healthsupreviews.com/no2-burst/

    ResponderEliminar
  17. Voy a probarlas porque a mi marido le encantan. Están para comérselas ahora mismo!! Bss.

    ResponderEliminar
  18. Hola! Tienen una pinta impresionante!! Queria prepararlas mañana, pero me preguntaba cuantas rosquillas salen de las 2 placas de hojaldre! gracias!!

    ResponderEliminar
  19. Dermessence has most essential nutrients that this formula has and that act directly and indirectly in combating again signs from the inside out. for more information please visit http://www.newfitnessbooster.com/dermessence/

    ResponderEliminar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...