miércoles, 11 de septiembre de 2013

Mini pizzas de patata

mini-pizzas-de-patata
Como podéis ver, se pueden hacer pizzas sin harina, solo hay que sustituir la masa por un puré de patata . La idea se me ocurrió porque a mis hijos no hay quien les haga comer puré, pero les encanta la pizza. Son muy fácil de preparar y te solucionan una cena.
Ingredientes:
-4 patatas.
-1. huevo.
-150g. de mozzarella.
-75g. de queso rallado para gratinar.
-Tomate frito.
-Orégano.
-Jamón serrano  Espuña
-Sal.
.Aceite de oliva.
Preparación:
Cocer las patatas y hacer un puré, añadirle el huevo batido, sal y un poco de aceite de oliva.
Poner papel de horno en una bandeja y con la ayuda de un aro de emplatar formar discos con el puré.
Encima de cada uno echar un poco de tomate frito, mozzarella, jamón, queso rallado y orégano.
Meter al horno precalentado a 180º unos veinte minutos, o hasta que estén doradas.
Podéis cambiar el jamón por otros ingredientes, jamón dulce, gambas.....
mini-pizzas-de-patata

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29 comentarios:

  1. un tentempie de lo mas rico y sencillo de hacer. muy buena pinta

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  2. ohhhh que ricassss, deben estar riaquisimas asi tienen una pinta increible.
    besitos noe

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  3. Hola Loli !!!
    pues menuda idea que nos has dado...
    cenas rápidas y muy sabrosas
    estas mini pizzas ya tienen un hueco en mi cocina...
    unas fotos preciosas...y una receta riquísimaaaa....
    besosssss Puri

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  4. Huy... qué idea tan buena!.. Me lo apunto, que a veces me quedo colgada sin masa, y además supongo que también se podrá hacer con puré del "prefabricado" (tipo Maggi).

    Besos.

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  5. Me encanta, una gran idea lo de sustituir la masa por pure, y las versiones mini son mis preferidas.
    Besos.

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  6. Que magnífica idea Loli, me la apunto para las patatas del puchero, que ricas!!.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  7. Uuuau!!! Que original, no habia pensado nunca en usar puré de patata!! ME encanta la idea, que original y encima me parece un aperitivo delicioso!!! Un b esito guapa

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  8. Hola de nuevo Loli, me parece una alternativa fantástica a la pizza tradicional y no por ello menos buena o apetecible, la tengo que probar. Un beso.

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  9. Me encanta, que originales! Esto a niños y no tan niños les encanta! Un besote
    La Caja de las Delicias

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  10. Muy original facil y util como muy bien se llama tu blog en el que haces de esta receta una gran pizza y en el que seguro que se la come cualquier peque. Besos.

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  11. Una idea estupenda, para peques y mayores!! y ademas muy rica. Bs.
    julia y sus recetas.

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  12. Como agudizamos las madres para nuestro hijos coman de todo.Una idea genial y buenísimas seguro y por supuesto mas fáciles y rápidas que las pizzas de masa. Besos maricacharros.

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  13. Muchas gracias por la idea pues nos vas a gustar a mayores y a pequeños besicos

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  14. Muchas gracias por la idea pues nos vas a gustar a mayores y a pequeños besicos

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  15. Umm,que idea tan buena!, ya estoy imprimiendo la recetilla Loli!

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  16. Quedan muy ricas con patatas y la idea de hacerlas en ración mini es muy buena.
    Besos.

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  17. Qué idea más original! Si es que el puré de patatas es ideal para todo! ^o^

    Bss
    Con Especias

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  18. Que idea más original, divertida y rica, a mis hijas creo que les gustara un montón.
    Besos. Lola

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  19. Una receta muy socorrida y original para los peques y no tan peques, soluciona algunas cenas. Besos.

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  20. Qué delicia Loli, qué original, nunca había pensado en hacerlos con puré y me parece una receta genial! Tengo que probarlas, te han quedado geniales!
    Un besito

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  21. Que sabrosas para una cena al aire libre de un verano que aun no tenemos, pero ya sera, besos

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  22. Alaaaaaaaaaaah que aperitivo más super original y encima seguro que está delicioso.
    Besos.

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  23. Una idea estupenda, totalmente distinto y desde luego riquísima.
    Besazos.

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  24. es muy original, me ha gustado mucho la idea y me la llevo a "pendientes", que rico!
    besos
    Silvia

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  25. Si señora, si no quieren patatas a disfrazarlas,
    te han quedado presioses , como diriamos por mi tierra
    y la primera foto se ve brutal..
    un besito Loli,eres una artista,leches!!

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  26. Ay yo quiero, que buena pinta tienen por dios, un besico!

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  27. Te han quedado muy ricas y estupendo que sean individuales me encantan besos

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  28. Hola Loli
    Gracias por las palabras tan amables que dedicaste a mi blog.
    Me gusta la idea de hacer la base de las pizzas con puré de patatas, muy original. El formato individual también me parece un acierto y la pinta no puede ser mejor.

    Hasta pronto

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